TA是只用鲜肉的火锅

TA是正宗的潮汕牛肉火锅

TA俘获了一大批深圳人的胃

鲜美甘甜的锅底

地道醇正的潮汕风味

好吃还不上火

它就是

一锅正宗潮汕火锅

靠的就是：汤好，肉鲜！

用牛骨熬制4个小时以上的牛骨汤

精选牛肉现点现切，保证新鲜不过夜

采用全透明厨房切肉，新鲜看得见！

不少人跨越几个区来吃它

独特的装修风格，让人一眼就心动

古典元素和潮流元素融会贯通

暖黄的灯光下，营造出温馨的用餐氛围

限300套！

78元=单人火锅自助！

荤菜素菜任吃

啤酒饮料任意畅饮

新鲜现切牛肉每人限1斤2两

深圳人zui爱~走咯吃去咯！

78元抢178元

自助单人餐

只选用高品质的黄牛

提供新鲜有保障的肉品！

牛肉从宰杀到上桌不超过3小时

切的时候还会抖动

明档设计，纯手工现点现切

经验丰富的大厨，刀工精湛

手起刀落，薄厚均匀，吃起来更为鲜嫩

片片潮牛肉铺满碟子，份量足~

【牛骨清汤锅底（不含）】

来这里吃牛肉一定要喝他们家的汤

锅底用新鲜牛骨牛肉熬制而成

再加上玉米，汤变得更清甜了

涮牛肉前，先来一碗汤

暖暖的，甜甜的，心情都会瞬间变好

胸口油/肥牛/匙柄/牛百叶/牛心顶······

各个部位的牛肉多达十几种

胸口油脆韧爽口、手工牛肉丸Q弹

口感不尽相同，但个个美味~

【鲜牛肉】

牛肉新不新鲜，先看颜色

新鲜肉肌肉有光泽，红色均匀

脂肪洁白或淡黄色

其次现切的牛肉会黏在盘子上

倒过来都不会掉下

这家店两点都做到了

嫩肉是黄牛身上十分鲜嫩的部位

不仅口感好，颜值也禁得起考验

新鲜现切的鲜嫩肉，色泽如同红宝石

端上来的那一瞬间就想一扫而空

大片嫩肉仅需涮煮8秒

就能很好地激发出牛肉的鲜香

入口鲜香细嫩，细嚼还带有微微的甜味

【牛肉丸】

由专门的师傅每天手打制成

煮熟之后很大颗

吃起来非常的Q弹实在

每桌必点，吃过的人都推荐它

简直是牛肉火锅的灵魂！

【肥牛】

为了能让吃肉的幸福感持续上升~

当然还要有重头戏啊！

纹理分明的肥牛滑嫩爽口

切记不要煮太久，掌握好时机哦~

【匙柄】

匙柄属于肩腹肉的一部分

将它切成大片，无论肥瘦

中间会有一条明显的肉筋纹路

放入锅中只需涮烫10秒左右

口感鲜嫩多汁，细腻而又有嚼劲

除了多多的肉肉

还有各种时蔬

荤素搭配，营养均衡

吃完肉肉以后素菜是时候出场了

在涮过牛肉后的汤底再涮素菜

美味加倍升级！

店铺坐落在繁华商圈

交通便利，地铁直达

店内宽敞整洁，方桌圆桌都有

可以同时容纳多人就餐

古典的环境

与潮汕火锅味相得益彰

充满设计感的墙面，木质的隔窗

小小的精致摆件，细节处更见用心

无论是家庭聚餐

还是好友聚会、公司团建

都是一个好去处

这个秋天补一补

来鼎鲜潮汕牛肉

满足的吃顿肉吧！

【商家名称】

鼎鲜潮汕牛肉

【营业时间】

11：00-01：00

【商家地址】

深圳市宝安区新安街道文汇社区建安一路514号

风尚时代建安一路514-3号（距弘雅小学公交站100米，天虹400米）